発泡酒免許取得にあたり、年間生産量6,000Lの販売先を予め確保し税務署に提出する必要があります。
その為、皆さんそれぞれ(飲食店や酒販店など)から取引承諾書に無理のない範囲での取引数量(こちらは契約書ではなく、買う予定があるよ、買いたいなぁ程度のものです)確保にご協力をお願いします!
まだ日本で造ったビールはコラボビール(監修ビール)などしかございませんが、ドイツで得てきた経験と知識でどんなビールでも「なんぼでも飲める」飲みやすいビールを醸してまいります。
こちらから承諾書と返信用封筒を同封して送付いたしますので、みなさんからのご連絡、お待ちしております!
皆さんのご協力、何卒宜しくお願い申し上げます。
Brew it yourself!